Die Santa Trice Farm ist Teil des größeren Unternehmens Villa Toscana mit einer Fläche von etwa 25 Hektar in der Provinz Livorno. Der größte Teil des Landes ist für die Herstellung von Gemüse auf freiem Feld vorgesehen, während der Hügel rund um das Grundstück ausschließlich der Herstellung von nativem Olivenöl extra gewidmet ist.
Wir arbeiten an der Anordnung des Olivenhains, um die traditionellen Sorten der toskanischen Küste in die volle Produktion zu bringen: Steineiche, Ölmühle, Pendel.