L’azienda agricola Santa Trice fa parte della più ampia Azienda Villa Toscana che ha un’estensione di circa 25 ettari nella provincia di Livorno.
La maggior parte dei terreni è destinata alla produzione di ortaggi in pieno campo, mentre la collina che circonda la proprietà è interamente dedicata alla produzione di olio extravergine di oliva.
Ci stiamo impegnando nella sistemazione dell’oliveto per riportare in piena produzione le cultivar tradizionali della costa toscana: leccio, frantoio, pendolino.